How To Make शहद मिर्च आलू (Honey Chilli Potatoes) in hindi Language – बनाने की विधि

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How To Make शहद मिर्च आलू (Honey Chilli Potatoes) in hindi Language
How To Make शहद मिर्च आलू (Honey Chilli Potatoes) in hindi Language

How To Make शहद मिर्च आलू (Honey Chilli Potatoes) in hindi Language – हमारी इस विधि को प्रयोग करते हुए आप आसान तरीके से मंचूरियन बना सकते है Corona Virus Lockdown के कारण हमारे सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले फूड्स आज बंद हो गए हैं।

कितने लोगों के लिए: 4
तैयारी का समय: 05 मिनट
पकने का समय: 25 मिनट
कुल समय: 30 मिनट

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How To Make शहद मिर्च आलू (Honey Chilli Potatoes) in hindi Language – हनी चिली पोटैटो रेसिपी :

हम जैसे बहुत से लोगों ने रोड साइड चाइनीज़ वैन से चिली पटैटो ट्राई किए हैं। लेकिन अब आप भी इन्हें अपने घर में चुटकियों में बना सकते हैं, जिसे खाकर आप चाइनीज़ वैन को भूल ही जाएंगे।

यह बनाने में काफी आसान है इसे आप खुद घर पर ट्राई कर सकते हैं और जब भी आपका मन चिली पोटैटो खाने का हो तो आप इसे सिर्फ 30 मिनट में बनाकर कर खा सकते हैं।

हनी चिली पोटैटो बनाने के लिए सामग्री :

आलूओं को लम्बाई में काटकर मक्की का आटा या मैदे की कोटिंग के बाद डीप फ्राई किया जाता है। इसके बाद इसमें शिमला मिर्च, प्याज, नमक सोया सॉस डालकर चटपटा बनाया जाता है।

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How To Make शहद मिर्च आलू (Honey Chilli Potatoes) in hindi Language – हनी चिली पोटैटो को कैसे सर्व करें :

हनी चिली पोटैटो आसानी से बनने वाला स्नैक है इसे आप आप ग्रेवी के साथ भी बना सकते हैं और ड्राई भी। हनी चिली पोटैटो को सफेद तिल डालकर सर्व किया जाता है।

Honey Chilli Potatoes (हनी चिली पोटैटो) की सामग्री

आलू के लिएः
2 आलू , टुकड़ों में कटा हुआ
3-4 टेबल स्पून मक्की का आटा/ मैद

स्वादानुसार नमक
1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
(डीप फ्राई करने के लिए) तेल

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बेसन बनाने के लिएः

1 टी स्पून तेल
2 (डंठल के साथ कटी हुई) हरी प्याज़
1 शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
1 टेबल स्पून लहसुन का पेस्ट
2 टेबल स्पून शहद
स्वादानुसार नमक
¼ टी स्पून सोया सॉस
3 टी स्पून सफेद तिल
3 टी स्पून चिली सॉस

हनी चिली पोटैटो बनाने की वि​धि

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आलू के लिएः
1.एक बाउल में मक्की का आटा या मैदा, नमक और लाल मिर्च पाउडर को एक साथ मिला लें।
2.फिर इसमें कटे हुए आलू डालकर अच्छी तरह मिला लें। ध्यान रहे, आलू पूरी तरह मिश्रण से लिपट जाने चाहिए।
3.एक कढ़ाही में आलूओं को सुनहरे रंग के होने तक डीप फ्राई कर लें। साइड रख दें।
बेस बनाने के लिएः
1.एक कढ़ाही में तेल, लहसुन का पेस्ट और हरे कटे प्याज़ डालकर तेज़ आंच पर एक मिनट के लिए भूनें।
2.अब इसमें शिमला मिर्च, शहद, नमक, सोया सॉस और चिली सॉस डालें। दो से तीन मिनट के लिए हल्का भूनें।
3.फिर इसमें तले हुए आलू और सफेद तिल डालकर अच्छी तरह मिला लें। गर्मा-गर्म परोसें।

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